4. Японский рамен
Реклама
Рамен — это популярное японское блюдо из лапши, которое можно приготовить с разными бульонами и добавками. Для рамена вам понадобятся:
- 200 г яичной лапши
- 1 литр куриного или свиного бульона
- 1 вареное яйцо
- Зеленый лук, нори и соевый соус
Приготовьте бульон, отварите лапшу отдельно. В глубокую тарелку положите лапшу, залейте бульоном и добавьте нарезанные яйца, зеленый лук и нори. Полейте соевым соусом перед подачей.
5. Русские пельмени
Пельмени — это классическое блюдо русской кухни, которое отлично подходит для семьи. Для их приготовления вам понадобятся:
- Тесто (мука, вода, яйцо)
- Фарш (смешанный мясной)
- Лук, соль и перец
Замесите тесто и раскатайте его. Вырежьте кружки, положите в центр фарш, защипите края и варите в подсоленной воде до готовности. Подавайте с сметаной или уксусом.
6. Индийское карри
Карри — это ароматное индийское блюдо, которое можно приготовить с различными мясными или овощными компонентами. Для приготовления куриного карри вам понадобятся:
- 500 г куриного филе
- 2 луковицы
- 2 помидора
- Специи (куркума, гарам масала, имбирь)
Обжарьте лук, добавьте курицу и специи, затем влейте нарезанные помидоры. Готовьте до мягкости курицы и подачи с рисом или лепешками.
